Креветки, способы приготовления |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Креветки, способы приготовления |
Sleepy |
12.7.2007, 3:17
Сообщение
#1
|
Наш человек Группа: Пользователи Сообщений: 525 Регистрация: 15.6.2007 Из: Ukraine Пользователь №: 2 273 На форуме: 1d 2h 52m 25s Пол: мужской Репутация: 6 |
Поделитесь вашими рецептами приготовления креветок!
как я их готовлю: в кипящую воду - соль, специи универсальные (покупаю на рынке в мясном корпусе натуральные), лавровый лист 2-3 шт., креветки (обычно сразу 1 кг), петрушку, укроп. Варю 5-10 минут (вообще можно мороженные креветки варить до 5 минут), потом выключаю, даю настояться минут 10. Выкладываю на блюдо и поливаю лимонным соком. Еще соус к креветкам: смешиваю майонез "Урожай", кетчуп Чили "Торчин" (кто не любит острое- можно любой кетчуп другой). Ну и конечно пиво!!! Приятного аппетита! -------------------- |
lotika |
21.2.2008, 12:00
Сообщение
#2
|
Профи Группа: Пользователи Сообщений: 2 346 Регистрация: 1.11.2006 Пользователь №: 460 На форуме: 0d 1h 49m 41s Пол: женский Репутация: 28 |
Я готовлю так: Воду кипячу, добавив лаврушку , соль и чёрный перец, засыпаю в кипящую воду креветки, варю до появления белой окраски панциря, выключаю, выкладываю на тарелку. А лучший соус = это ПИВО))))
-------------------- |
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 10:20 |