Креветки, способы приготовления |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Креветки, способы приготовления |
Sleepy |
12.7.2007, 3:17
Сообщение
#1
|
Наш человек Группа: Пользователи Сообщений: 525 Регистрация: 15.6.2007 Из: Ukraine Пользователь №: 2 273 На форуме: 1d 2h 52m 25s Пол: мужской Репутация: 6 |
Поделитесь вашими рецептами приготовления креветок!
как я их готовлю: в кипящую воду - соль, специи универсальные (покупаю на рынке в мясном корпусе натуральные), лавровый лист 2-3 шт., креветки (обычно сразу 1 кг), петрушку, укроп. Варю 5-10 минут (вообще можно мороженные креветки варить до 5 минут), потом выключаю, даю настояться минут 10. Выкладываю на блюдо и поливаю лимонным соком. Еще соус к креветкам: смешиваю майонез "Урожай", кетчуп Чили "Торчин" (кто не любит острое- можно любой кетчуп другой). Ну и конечно пиво!!! Приятного аппетита! -------------------- |
Proekt77 |
3.3.2010, 11:08
Сообщение
#2
|
Подрабатывающий Группа: Пользователи Сообщений: 104 Регистрация: 20.2.2010 Пользователь №: 7 433 На форуме: 0d 19h 31m 47s Пол: женский Репутация: 0 |
Воды при готовке не добавляю! В мороженных креветках её достаточно.
Выкладываю на горячую сковороду, жду пока влага выкипит, добавляю слив.масло, специи (обычно смесь перцев и смесь пряных трав), обжариваю тщательно, в конце посыпаю семечками кунжута и сбрызгиваю лимончиком. Пальчики оближешь! -------------------- ...жизнь так коротка... http://www.textsale.ru/team98518.html - биржа статей, неплохие продажи http://advego.ru/7w4URQUn7C - минималка за общение на форуме 0,05$ ...а денежки капают... |
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 10:54 |