Салаты |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Салаты |
Bor-Vas |
14.3.2007, 13:09
Сообщение
#1
|
Знающий Группа: Пользователи Сообщений: 211 Регистрация: 5.2.2007 Пользователь №: 1 149 На форуме: 0d 9h 38m 59s Пол: женский Репутация: 0 |
Предлагаю в данном топике обмениваться рецептами салатов.
Для начала вот один: Салат "Морская феерия" креветки, мидии, кальмары, осьминоги. Отварить в соленой воде 3 минуты. Выкладываешь в салатницу, смазываешь соусом. Состав соуса: 200гр. майонеза оливкового смешать с 2 -мя столовыми ложками кетчупа, добвать дольку чеснока измельченного. Приятного аппетита! -------------------- |
Bor-Vas |
20.3.2007, 10:31
Сообщение
#2
|
Знающий Группа: Пользователи Сообщений: 211 Регистрация: 5.2.2007 Пользователь №: 1 149 На форуме: 0d 9h 38m 59s Пол: женский Репутация: 0 |
Салат «Грибная поляна»
Кальмары - 500 г, 1 большой окорочок, шампиньоны - 200 г, 1 большая луковица, зеленый укроп - 20 г, сыр - 50 г, майонез по вкусу. кальмары - 500 г 1 большой окорочок шампиньоны - 200 г 1 большая луковица зеленый укроп - 20 г сыр - 50 г майонез по вкусу Вареные кальмары нарезать соломкой, отварной окорочок разобрать на мелкие волокна, репчатый лук порезать полукольцами и обжарить. В масле, где жарился лук, обжарить нарезанные шампиньоны (часть грибов оставить для украшения салата). Все ингредиенты соединить, добавить укроп, тертый сыр и заправить майонезом. Салат украсить веточками укропа и шляпками из грибов. Выглядит салат, как «грибная поляна». -------------------- |
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 6:45 |