Салаты |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Салаты |
Bor-Vas |
14.3.2007, 13:09
Сообщение
#1
|
Знающий Группа: Пользователи Сообщений: 211 Регистрация: 5.2.2007 Пользователь №: 1 149 На форуме: 0d 9h 38m 59s Пол: женский Репутация: 0 |
Предлагаю в данном топике обмениваться рецептами салатов.
Для начала вот один: Салат "Морская феерия" креветки, мидии, кальмары, осьминоги. Отварить в соленой воде 3 минуты. Выкладываешь в салатницу, смазываешь соусом. Состав соуса: 200гр. майонеза оливкового смешать с 2 -мя столовыми ложками кетчупа, добвать дольку чеснока измельченного. Приятного аппетита! -------------------- |
saledat |
21.7.2011, 15:22
Сообщение
#2
|
Вникающий Группа: Пользователи Сообщений: 40 Регистрация: 21.7.2011 Пользователь №: 9 091 На форуме: 0d 3h 52m 37s Пол: мужской Репутация: 0 |
Хочу предложить Вашему вниманию салат "Грибоедов".Нужно взять 0,5 кг. говяжей печени, 0,5кг. шампиньонов, 5-6 варёных яиц и одну крупную луковицу.Печень отвариваем до готовности и режем мелкими или средними кубиками. Шампиньоны тоже отвариваем до полу готовности и режем на такие же кубики потом обжариваем вместе с луком до полной готовности.Остывшую печень смешиваем с шампиньонами и варёными яйцами солим и перчим по вкусу,заправляем майонезом или сметаной ,украшаем зеленью и салат готов.Подавать в охлаждённом виде.
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 5:25 |