Диван будет стоять в гостиной-спальне, то есть спать на нем будем каждый день. Пишут, что лучше всего для этого подходят модели с пружинами. Кто-нибудь покупал такой для постоянного использования? Как он себя ведет со временем, не проседает?

Да, для ежедневного сна лучше всего диван с пружинами, чтобы имитировал обычный матрас обычной кровати. У нас такой, уже третий год в эксплуатации. Никаких провалов, спать комфортно. Смотрите, чтобы в конструкции был именно независимый пружинный блок. Если взять зависимый, то будет проседать, так как нагрузка во время сна распределяется не равномерно и сделать с этим ничего нельзя.