В моём ресторане в Ростове-на-Дону уже более года используется умягчитель для воды Brita PURITY. Решил его заменить, и оказалось, что цена выросла в несколько раз. Можете рассказать, почему это произошло, и где искать более выгодные предложения?

Да, компания Брита и правда больше не работает на рынке РФ. А потому, её продукцию доставляют лишь через так называемый параллельный импорт, что всерьёз повышает стоимость. Думаю, Вам стоит произвести замену умягчителя Brita PURITY на какой-нибудь аналог. Ознакомьтесь с наиболее популярными вариантами вот тут https://filtromir.ru/blog/chem-zamenit-filt...600--purity-600 . Точно себе какой-нибудь подберёте.