Специалисты обосновали пользу от употребления чеснока, Специалисты обосновали пользу от употребления чеснока |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Специалисты обосновали пользу от употребления чеснока, Специалисты обосновали пользу от употребления чеснока |
Елена |
10.2.2009, 1:07
Сообщение
#1
|
Наш человек Группа: Пользователи Сообщений: 558 Регистрация: 4.2.2009 Пользователь №: 5 640 На форуме: 1d 9h 35m 48s Заработано:1.141$ Выплачено:0$ Штрафы:0.2$ К выплате:0.941$ Пол: женский Репутация: 0 |
Чем так полезен чеснок и как именно проявляются его уникальные антиоксидантные свойства, выяснили биологи из Королевского университета (Queen's University). Исследователи всего мира давно сошлись во мнении, что особый аромат и вкус столь ненавистного всем влюблённым чеснока определяет органическое вещество аллицин (allicin). Это соединение является сильнейшим антиоксидантом (освобождает клетки от несущих вред свободных радикалов). Однако до сих пор учёные не выясняли, как именно оно работает и чем его действие отличается от действия других распространённых антиоксидантов, к примеру, витамина Е и коэнзима Q10 (coenzyme Q10). «Мы никак не могли понять, что определяет такие ярко выраженные антиоксидантные свойства чеснока, ведь в нём нет флавоноидов, как в зелёном чае или винограде. Если же ответственность лежит на аллицине, то необходимо было выяснить, как именно работает.
|
Gerda Nils |
30.9.2009, 11:51
Сообщение
#2
|
Вникающий Группа: Пользователи Сообщений: 73 Регистрация: 28.9.2009 Пользователь №: 6 792 На форуме: 0d 3h 48m 13s Заработано:0.138$ Выплачено:0$ Штрафы:0$ К выплате:0.138$ Пол: мужской Репутация: 0 |
Вот я откровенно говоря очень люблю чеснок...и вообще все острые продукты
|
Рекламный бот |
Сообщение
#
|
|
По вопросам размещения свяжитесь с администрацией форума. |
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 15:59 |