Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Золотой Король _ Кулинария _ Японская еда. Дань моде?

Автор: cassal 14.2.2007, 21:36

Как вы относитесь к японской еде.
Любите ее или все таки это больше это дань моде.

Автор: Angel666 10.6.2007, 17:19

Один раз меня затащили в ресторанчик. Я долго выбирала и взяла какую-то жуткую гадость. Все-таки японская еда не для меня... Но некоторым людям действительно нравится.

Автор: kybra 19.6.2007, 12:26

Мне болыше нравится европейская кухня.
(Кусок мяса лучше че какое-то насикомое у Вас в тарелке) smile.gif

Автор: wu2 22.6.2007, 8:50

Цитата(cassal @ 14.2.2007, 22:36) *

Как вы относитесь к японской еде.
Любите ее или все таки это больше это дань моде.

неплохо ,скорее как к экзотике.

Автор: Sleepy 12.7.2007, 2:33

Никогда не уважал. странные японцы люди- нет тчо б есть нормальную пищю!

Автор: Змеюка 15.8.2007, 18:14

ну почему...многое вполне съедобно и очень вкусно...правда всё-таки суши, роллы, сашими и т.д. не для меня... ну не люблю я сырую рыбу и соевый соус... а вот блюда из риса очень даже...

Автор: snake1989 15.8.2007, 18:21

обожаю роллы - особенно с угрём smile.gif

Автор: Змеюка 19.8.2007, 13:30

кстати, в местном японском кафе очень полюбилось блюдо ому-райс... после недолгих сомнений, решила произвести его в домашних условиях...получилось оч вкусно и не хуже ресторанного)
рецепт прост, надо обжарить очень мелко порезанные лук и морковку, добавить нарезанную небольшими кусочками курицу (филе) и закрыть это всё крышкой, пусть потушиться... за что люблю. курицу - готовится ну оч быстро)
затем в получившееся безобразия добавить сваренный заранее рис и это всё перемешать с томатом... кстати, томата поменьше, просто для вкуса и немного для цвета... вобщем, дело за малым, надо пожарить лист омлета...тоненький, чтоб завернуть в него получившуюся смесь... это всё) сверху лист омлета облить кетчупом и майонезом, немножно, пару полосочек того-другого.... это всё есть палочками и запивать чаем) ффкуссно)) и быстро... 4 порции омлета + сковородка со смесью готовились у меня не больше часа и то... время ушло на соображение что за чем и как лучше...

Автор: Lerik 30.9.2007, 14:23

я вот не люблю японскую кухню, конечно не все,что-то и могу съесть, просто сырую рыбу не могу есть, но наверное в ней что-то есть, я имею ввиду кухню)) недаром японцы долго живут

Автор: nostalgia 13.12.2007, 21:56

Очень люблю японскую еду, особенно нравятся Саке маки (Рулет с лососем), Яки Удон (Обжаренная пшеничная лапша с говядиной и овощами) и Лаки ролл (Фруктовый сыр с орешками и свежими ягодами)

Автор: PussyKatty 15.12.2007, 20:43

Когда однажды ходила в японский ресторан, не осень понравилось, а когда брат дома делал суши, понравилось очень.

Автор: Gross 31.1.2008, 15:03

Японская лапша ну очень нравится, особенно со всякими специями. Вроде бы больше ничего японского никогда не пробовал.

Автор: umka 20.2.2008, 17:44

очень нелюблю суши
т.к рыба там используется сырая
а так..ведь японская кухня это еще и рис, а он полезен biggrin.gif

Автор: ZahaV 26.6.2009, 19:53

Да, это все съедобно... ну или практически все, кому-то нравится... я больше китайскую люблю, чем японскую, а вообще, по мне лучше тарелку борща домашнего...

Автор: Равашоль 1.7.2009, 14:22

Суши страшно не понравилось, а больше ничего не кушал японского.

Автор: Unique 3.7.2009, 10:02

очень люблю сливочные роллы с угрем и острые суши с лососем. При любой возможности иду ужинать в японский ресторанчик

Автор: Katty 23.1.2010, 18:01

Японская еда не дань моде, на мой взгляд.
эта еда отличается низкой калорийностью, необычным внешним видом, а уж на вкус и вообще мало с чем может сравниться.
поэтому врятли можно сказать, что это мода,это скорее еще один шаг на пути к здоровому питанию.

Автор: Делирий 31.1.2010, 22:20

подсели на роллы давно, обалденное сочетание соевого соуса с васаби свежей рыбы и риса, а могет это даже не дань моде, а простое привыкание как к легким наркотикам, вызывает привыкание усилитель вкуса глутамат натрия... но все-равно вкусно smile.gif

Автор: Cveta 24.2.2010, 9:20

Цитата(Unique @ 3.7.2009, 10:02) *

очень люблю сливочные роллы с угрем и острые суши с лососем. При любой возможности иду ужинать в японский ресторанчик


мы с мужем раньше тоже при любой возможности ходили в ресторанчик. а теперь научились крутить роллы самостоятельно. это совсем не сложно, инструкции можно найти в интернете. зато очень вкусно и друзья удивляются нашему кулинарному мастерству

Автор: Злобный пряник 24.2.2010, 14:00

Обожаю острую пищу. Суши с начала попробовал в суши-баре, потом сам стал готовить.

Автор: Proekt77 3.3.2010, 10:14

Что-то мне кажется, что настоящую японскую еду пробовали единицы. Если вы думаете, что японцы едят исключительно роллы и суши - очень зря. А настоящих японских поваров в японских ресторанах на самом деле единицы

Автор: Леночка 29.3.2010, 16:47

попробовала эти роллы...что хочу сказать: Русская еда намного вкуснее и полезнее=)

Автор: Ната 8.4.2010, 8:04

Ни когда не пробовала и не хочется .

Автор: Правда 3.11.2010, 12:16

Остро, не каждый желудок выдержит fie.gif

Автор: ne_podarok 20.2.2011, 18:02

мода не при чем.а суши абажаю=)

мода не при чем.а суши абажаю=)

Автор: Jet 13.4.2011, 21:22

Не хотите сырой рыбы - не ешьте. Можно съесть ролл: рис, авокадо и креветки. Делаю сам, очень вкусно

Автор: natakla 14.5.2011, 6:47

однозначно-еда на любителя, морепродукты очень нравятся, а однажды в ресторане мне подали типа горчицы, уж на сколько я люблю острое, но тут чуть глаза не вылезли, весь вечер ходила как Змей Горыныч и пила воду литрами, эксперимент явно не удался!

Автор: ~Iris~ 8.8.2011, 14:53

не доверяю, плохо обработана термически

Автор: mashajp 25.8.2011, 4:36

Я уже 8 лет живу в Японии и поверьте, то, что предлагается в японских ресторанах России - это всего лишь малая часть от японской кухни. А что касается приготовления и вкусов, то и рядом не стоит с настоящей японской кухней.

Цитата(natakla @ 14.5.2011, 7:47) *

однозначно-еда на любителя, морепродукты очень нравятся, а однажды в ресторане мне подали типа горчицы, уж на сколько я люблю острое, но тут чуть глаза не вылезли, весь вечер ходила как Змей Горыныч и пила воду литрами, эксперимент явно не удался!



Японцы не едят острую пищу!!!!!! И японская горчица, скорее сладкая, чем горькая (мне, кстати, иногда не хватает нашей, ядреной горчички..). Так что, то что Вам подали в ресторане - это было явно, что-то НЕ японское!!!

Автор: Марат 3.9.2011, 16:02

Как-то попробовал японскую кухню)) совсем не понравилась. Скорее её едят следуя мод. По мне так кавказкая или узбекская самая лучшая))

Автор: catt 1.11.2011, 14:03

ролы по-моему это вообще искусство!!!!!!! очень вкусно! японцы молодцы! wub.gif

Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)