1-2 бедра курицы, пакет замороженных шампиньонов, 2-3 луковицы, майонез
Курицу отварить, остудить, отделить от костей, порезать.
Лук порезать, обжарить на растительном масле, добавить размороженные и отжатые от воды шампиньоны, соль, перец, обжаривать минут 30. Остудить.
Смешать куру с грибами и луком, заправить майонезом.
Если взять свежие грибыи добавить сюда еще и свежей зелени (петрушка и укроп) то будет вкуснее
А я бы еще грецкий орех (мелко накрошенный) добавила
Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)